【閉店】高田馬場:ラーメン千代作

高田馬場:千代作戸山ブラックお店は高田馬場早稲田口から栄通り商店街の奥の奥です。店の感じはごちゃっとした雰囲気です。こちらも家系のラーメンなんですが、変わり種が多く、つけ麺やまぜそばまであります。

今回は、各種ラーメン+100円で戸山ブラックになるという事で注文してみました。たぶん富山ブラックの富山と戸山(この付近の地名)を掛けたのでしょう。千代作ラーメンなるものは次郎系ばりの盛りの多さでしたがこちらは至ってシンプルな感じのラーメンでした。

味は富山ブラックさながらの、たまり醤油と家系とんこつのコラボレーション。これが意外と会うんですよね。美味しいんです。マイルドな富山ブラックて感じです。

有名人も多く訪問しているようでサインや写真がたくさんりました。

  1. らーめん 600円
  2. つけめん 800円
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