みなさんこんにちは。猛暑になったり大雨になったり梅雨ですね。天気がとても不安定な本日。ご近所のママさんい誘われて、これまたご近所のファームタカギに「ジャガイモ堀り」に行ってきました！コロナ自粛で今年は農活ができていなかったので、とても楽しかったです。
子供たちが大好きなポテトチップスやフライドポテト。わが家ではポテチは常備のごとくお菓子入れにあります。それくらい大人も子供も大好きです。
じゃがいもの使い勝手も助かりますよね。保存が長いうえ、様々な料理に使えてしかも美味しい。そんなお菓子にも料理にも大人気なジャガイモ。ご近所のファームタカギにて開催されているジャガイモ堀りにいってきました。
じゃがいもの種類は、男爵・とうや・メークイン。欲張りなわが家は三種食べ比べをしたくて3種合計9株分も収穫してきました。結構な量穫れました。画像は3株分くらいです。収穫自体は40分くらいで終了。
帰ってからお昼にさっそく蒸かしました。バター醤油に塩やアウトドアスパイスなどなど。掘りたてホクホクでめちゃ美味しかった。ポテトチップスは素材の味で食べるのが美味しいです！
コロナの影響で今年は農活ができなかったけれど、そろそろ始動できるかな。やっぱり新鮮野菜は美味しいし、それが近所で出来る環境に感謝。
ファームタカギは、流山おおたかの森小学校のお向いです。トトロの植木を管理している農家さんです。
開催期間：6月中旬～7月下旬（要予約）
開催時間：①9:30～12:00 ②13:30～16:00 ※天候不良の際は中止
料金：一株 150円
種類：男爵・とうや・メークイン
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