池袋は西口にあります「生粋」に行ってきました。西口駅前大通りから一本裏道に入った角にあります。地下通路からだとＣ１出口が近いでしょうか。ちょっと小料理屋のような店内。座席数はカウンター席のみの１１席です。こちらのオススメは「秋刀魚節」を使用した出汁。
おすすめの「正油ラーメン」にトッピングで「細切メンマ」を注文。見た目も粋な器で登場です。スープをひと口すすると、口いっぱいにサンマの香りが広がります。そのままサンマです。魚介スープというレベルでなく、魚の苦手な方は控えたほうがよいかもしれないくらいすごいです。私はかなり好きな部類でした。麺もスープも申し分なく美味い。久しぶりに汁まで完食しました。
- 正油そば 700円
- 上生粋正油そば 950円
- サンマ白湯ラーメン 780円
※他にも「塩そば」や「つけ麺」もあります。
コメント
こんにちは
秋刀魚のスープって・・・少し食べてみたいような気も・・・
ラーメンを食べに途中下車したんですか？
学生時代、池袋で３年間バイトしてました（はるか遠い過去ですね）。ただそれだけですが・・・
RyuRupapaさんこんにちは。
秋刀魚節のスープはなかなか美味しいですよ。このお店は特に魚の香りが強く感じました。流山市付近で、魚介系で美味しいのは「もちもちの木 野田店」。森の遊園地よりもう少し埼玉よりの１６号線沿いです。機会がありましたら是非！オススメです。
＞ラーメンを食べに途中下車
そんなの当たり前です！浦和にいた時は毎週のように友人と車で片道４０分、ラーメン屋で並んで１時間と通っていた時もありましたよ！
池袋は同僚が東上線なので、時々途中下車してご飯食べにいったりするんです。