高田馬場：道玄

お店は高田馬場早稲田口からマックの角を奥にはいった場所。ラーメン屋としては立地条件の悪い場所ですが、お店のお兄さんが年中マックのところで宣伝しています。おかげか、ここ最近人気がでてきましたね。こちらは、鳥取県大山黒牛をメイン食材とし、その名脇役として大山鶏を使った、うま味たっぷりのラーメン。

画像は塩白湯つけめん。無科調らしくあっさりしているが素材のよさが滲み出てくる美味しさがあります。ここのラーメンは大人の年配層に人気がありそうな感じでラーメン屋にはめずらしくお酒もおいてありました。確かにはアルコールとあいそうですね。

安心安全は当然ながら、個々の食材の美味しさを最大限に引き出し、本物の味を追求しております。 美味しくて、美容に健康に良いラーメン。

と、うたっているだけあって女性にもオススメですね！

1. 大山黒牛塩ラーメン　780円
2. 大山黒牛つけ麺 　　780円

※その他チャーギュウ麺:980円や限定の大山鶏そば:980円も人気あります。