おおたかの森西口にネオ居酒屋「おおたかのパリパリ」誕生！10/19から半身揚げが半額になるオープン記念イベントも！

みなさんこんにちは。実は私、唐揚げや焼き鳥などの「鶏料理」が大好物でして……！街で新しい鶏料理のお店を見つけると、どうしても血が騒いでしまいます。今回ご紹介するのは、流山おおたかの森駅西口に2026年10月3日にオープンしたばかりの、今大注目の新スポット「おおたかのパリパリ」です！北千住や柏でいつも賑わっている「素揚げ酒場パリパリ」の系列店が、ついに我らがおおたかの森にも上陸しました。名物の半身揚げはもちろん、おおたかの森店だけの限定メニューまであるようです。まだ実際にはお店に行けていないのですが、鶏料理好きとしては楽しみです。

駅チカ徒歩3分！西口「espoir」の1階にオープン。
お店があるのは、おおたかの森西口おおたかの森SCANNEX２（角上魚類）のお隣、「espoir」ビルの1階。シックな黒い石壁と大きなガラス張りのスタイリッシュな外観が目印です。外にはメニュー看板や、オープンを知らせるポスターが賑やかに飾られていて、通りかかるだけでもワクワクしてしまいます。

鶏料理好き悶絶！皮がパリッパリの「若鶏の半身揚げ」
「パリパリ」の絶対的な看板メニューといえば、なんと言っても「若鶏の半身揚げ」！12時間じっくりと自家製タレに漬け込んだ国産ひな鶏を、衣を一切つけずに低温と高温で2回に分けて揚げているそうです。

写真で見てもそのボリュームと、こんがり揚がったきつね色の美しさに圧倒されます……！唐揚げ好きとしては、衣がない“素揚げ”でどれだけ皮がパリパリなのか、そして中がどれだけジューシーなのか、今から妄想が止まりません。衣がないぶん油っぽさがなくてヘルシーという噂なので、罪悪感なくお腹いっぱい鶏を堪能できそうなのも高ポイントです！

さらに、この「おおたかのパリパリ」には、他店にはない限定メニューの「釜飯」があります！炊きたて熱々をいただけるので、お酒の締めにはもちろん、外食時のご飯ものとしても大人気になりそうです。