【延期】しいたけとクラフトビールの祭宴「入江農園収穫祭2023」開催。

みなさんこんにちは。本格的に秋の味覚が楽しめる季節が近づいてきました。秋と言えばキノコ！！流山の大畔地区でしいたけ栽培を行っている「入江農園」をご存じでしょうか。流山市のスーパーでも入江農園の美味しいしいたけが販売されていますよ！

@kamichiki子供の頃は、しいたけが苦手でした。味というよりも見た目が駄目だったんです。だって裏のヒダヒダがなんか虫っぽくて・・（すみません）。でも、今は大・大・大好きです。克服した理由はよく覚えていませんが、たぶん焼きしいたけを食べてその美味しさに感動したから。我が家の子供達には、早くから焼きしいたけの美味しさを教えたおかげか大好きになりました。そして、以前に「入江農園」のしいたけ直売所に行ってから尚更好きになったようです。実は最近もスーパーで購入して焼きしいたけを食べたばかりでした。

その「入江農園」で、しいたけとクラフトビールの祭宴「入江農園収穫祭2023」が開催されます。しいたけのBBQが楽しめるようです。また、事前予約制ですが、「しいたけ収穫体験」や「しいたけラー油作り」のワークショップもあるので、興味のある方は参加してみてはいかがでしょうか。

ポスターはかなりシュールな感じですが、ぜひ秋の味覚、流山の味覚を味わってみてください。

開催日時：2023年10月15日　10:00～16:00
　　　　　※天候不良により11月3日に延期となりました。
開催場所：入江農園
参加費：無料

【タイムテーブル】
10:00-16:00　収穫祭：マルシェやワークショップ、しいたけ収穫体験
14:00-15:00　BEERトークセッション：クラフトビールについてのお話（森の仲間たち×KunitachiBrewery）
15:30-16:00　祈祷（収穫に感謝をします）

【しいたけ収穫体験】
毎年、行われている「しいたけ収穫体験」も行います。事前予約制。
収穫体験料金：大人1500円・小人800円・未就学児無料
ルール：1人200~300gまで収穫可能　時間制限30分
①10：00　30名
②11：00　30名
③13：00　30名

【しいたけ活用ワークショップ（しいたけラー油作り）】事前予約と当日予約受付。
ワークショップ料金：1組1500円（親子で楽しく参加できます）
※お土産：1組椎茸ラー油を130mlの瓶1つをお持ち帰りできます。
※時間：30分想定
①10:30〜 5組程度
②11:30〜 5組程度
③13:30〜 5組程度

車・自転車の駐車スペースは設けておりません。お越しの際は徒歩とバスのご利用にてお越しください。大畔の自然を感じながら徒歩で来られることをお勧めいたします。