三郷に「田中そば店」がオープンしていたので、三郷に出かけた時に行ってきました。職場近くに同店の秋葉原店があるのですが、昼時はいつも行列ができる大人気店です。喜多方ラーメン風のラーメンは見た目以上にスープの味がしっかりしていて美味しいですよ。
ベースは喜多方ラーメン風なのですが、喜多方坂内とはちょっと違った味を楽しめます。今回は娘ちゃんとシェアでしたので、中華そば大盛に「こってり」で注文。「こってり」にすると背油がのってくるのですが、スープの旨味に背油の旨味が加わって超絶に美味しいです。麺は平打ち麺なのでスープにもよく絡みます。普段はネギラーメンを注文するのですが、こちらは白髪ネギ多く入っていて、葱好きな方にはお勧めです。また、三郷店には限定のつけ麺もありました。喜多方ラーメンの好きな方には絶対のお勧めです。
道路挟んだ向かい側には「天下一品三郷店」もあります。あっさりなら「田中そば店」、こってりなら「天下一品」なんて選択も良いかもしれません。
喜多方らーめんをイメージして「気軽に食べる田舎のラーメン」をテーマに作った一杯。
平打ちちぢれ麺と豚骨を濁らせないように炊き、塩だれで味を整えたスープの中華そばや山形の有名店を食べた時に感動して作った「山形辛味噌らーめん」を提供しています。
- 中華そば:720円
- ねぎそば:870円
- 肉そば:1020円
- 山形辛味噌らーめん:870円
三郷店は駐車場も広くテーブル席もありますし、お子様ラーメンもあるのでファミリーでも行きやすいですね。
田中商店/田中そば店
博多長浜らーめん 田中商店は、東京都足立区の豚骨ラーメン専門店。厳選した豚骨を六十時間煮込み生まれた極上のスープ。 姉妹...
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