柏：らーめん工房けや木

柏市の公設市場近くの国道16号沿いにあるラーメン屋「けや木に行ってきました。国道沿いにあるラーメン屋です。久々の訪問となりましたが、素材の良さを感じられる安定した美味しさでした。店内はカウンター席と2席程のテーブル席。ちょっとアメリカンのバーの雰囲気を感じさせるお洒落なお店です。人気の「けや木ラーメン」を注文。あっさりした魚介系のスープですが、その分他の具材の味を引き立たせている感じでした。味玉、チャーシュー、ネギ、海苔など素材の味がしっかり感じられます。次回はもう一つの看板メニュー「八丁味噌らーめん」を食べたいと思います。

サイドメニューには、マグロ丼などお魚系のどんぶりやお酒のメニューもありますので、しめの夜ラーメン等に良いかもしれませんね。

こちらのお店は駐車場が分かりにくいですが、店舗前２台に店の前に続く道路に５台ほど駐車できます（路駐するような感じで停められる）。この駐車場のわかり難さから素通りしてしまうドライバーも多いようです。