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柏(市場内):中華そば 白河屋

白河屋今回は柏市公設市場内にある中華そば「白河屋」にきました。屋号の通り白河ラーメンのお店のようです。青竹手打ち麺に鶏ガラ醤油スープの白河ラーメンになります。

白河ラーメンは初めて食べたのですが、老舗の白河屋直系のお店との事で、本場の白河ラーメンとかわらずの味なのでしょう。醤油鶏がらスープで麺は青竹手打ちの縮れ麺になります。佐野ラーメンのあっさり醤油よりもちょっと濃い目といった感じでしょうか。醤油の甘みをしっかり味わいたい方は、白河ラーメンの方が好みかもしれません。また、こちらのチャーシューは肉の旨みがすごく感じました。肉好きの方はチャーシューメンがオススメですね。

店舗は他の海鮮料理屋のような大きな看板や派手なメニュー表はなく、白暖簾がかかっているだけ、他の店舗に気を取られていると見落としてしまうくらい。メニューも中華そばとチャーシュー麺のみと店もメニューもシンプルイズベストです。

市場内ということで、営業時間は10:30~14:00と短い時間です。休みも市場に合わせた定休日になりますのでご注意ください。

中華そば・・・ 750円
チャーシューメン・・・ 950円
あつし(数限定)・・・ 1300円
(賽目チャーシュー)
※+150円で大盛りもあります。

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